一、披萨粉是什么粉

问题一：披萨用什么面粉要是你要求不高，只是家庭制作的话，普通面粉就可以了，如果你嫌发面麻烦的话还可以直接买自发粉。不过，正统一点的就要用高筋面粉

问题二：什么是松丁粉，做披萨用的松丁粉亲，你说的应该是松饼粉吧？披萨的主料是面粉

松饼粉是做松饼的原材料，而松饼是咖啡店中一款小点心。

松饼粉的配方

材料：

低筋面粉200克泡打粉1大匙蛋2个鲜奶1又1/2杯奶油1/4杯糖50克

做法：

1.低筋面粉与泡打粉混合过筛，蛋白、蛋黄分开，奶油隔水加热使溶化，备用。

2.蛋黄加入30克糖，打至呈乳白色，再加鲜奶、面粉搅拌均匀，再加奶油。

3.蛋白打至起泡，加入20克糖，打至挺立，再放入蛋黄糊内。

4.放入冰箱醒20分钟，即可制作松饼。

5.完成后可抹上喜欢的花生酱、巧克力酱、果酱或蜂蜜及打发的鲜奶油。

6.如发现做起来的面糊太稠时，建议再加些鲜奶拌匀

松饼粉的制作方法

先把奶精水（奶精3勺加入温水650ml）和4个鸡蛋搅打起泡后，再加入1kg松饼粉搅拌均匀即可，放置冰箱备用

问题三：披萨用什么面正宗的披萨饼皮是用高筋面粉。高粉做出的饼皮比较劲道。粉做出来的没什么嚼头，低粉就更不用说完全没口感。而且低粉比中粉贵很多，高粉也比中粉贵很多，不计较嚼头的可以用中粉。家里平时做馒头的粉就是中粉，也是最容易买到的面粉。高粉低粉在沃尔玛有买。

问题四：披萨粉是高筋面粉吗用混合粉做成的饼底有韧性有嚼头烤制出来后蓬松好吃。马苏里拉奶酪因为拉丝效果好味道纯正被很多制作披萨的食客选用，我们通常在麦德龙购买的马苏里拉奶酪有两种，一种是制成丝后包装好卖的跟块状要自己刨丝的，我们最好是购买块状的自己在家刨丝，用不完的也要用保鲜袋去除多余空气放置冰箱内保存好，保存不好的奶酪在下次用的时候烤制出来就拉不了丝，而且口味上也没有才用的时候那么醇香了，这都是要注意的地方。

请采纳。

问题五：必胜客比萨上的粉粒是什么？披萨上面是不会撒粉的撒完物料后会在上面撒一层芝士但芝士不是粉状的过完烤箱后就化了起丝如果你说的粉粒是绿色的那有可能是荷兰芹末有几款披萨上是撒荷兰芹末的比如说鲜香培根披萨和新奥尔良烤鸡腿披萨还有芝士条上。

问题六：做pizza的面粉是什么粉高筋粉（俗称面包粉）品牌：金像、胜丰、风筝、利达

酵母：安琪、马力、燕山

批萨的面团是最讲究的，批萨的口感都在于底饼的发酵程度。批萨只能用高筋粉，高筋粉就是我们俗称的面包粉，我给你个批萨底料的详细配方，你自己研究下。

高筋粉1000克，干酵母10克，面包改良剂5克，糖50克，盐15克，鸡蛋1只，橄榄油20克，阿里根奴香料少许，水适量。把以上东西一起拌进面团，记住，面团一定要揉光滑，一般以250克一个底料擀成面饼，我这配方要用低温发酵，（和必胜客的纯真批萨是一样的）一般半到一小时就差不多了。主要看温度。面上你喜欢什么就配什么好了。

问题七：披萨表面沾的是什么粉搓饼粉，一般是中粗的玉米面。

问题八：请问做披萨的混和粉是什么就是别人弄好的配方，不需要你研究了，但是成本太高，不划算。淘宝有货

问题九：做披萨的a粉b粉是啥子粉专业的披萨粉属于高筋面粉。下面介绍一下何为高筋面粉。

高筋面粉（bread flour strong flour)指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；因蛋白质含量高，所以筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

鉴别常识

经分离出来的含水面筋叫『湿面筋』，在100公克的面粉中，约有18~45公克的含量，而蛋白质大约占湿面筋的1/3量。按照蛋白质的含量多寡，面粉可分为：特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉与低筋面粉，所以蛋白质的含量是可以明确界定的。但请注意，蛋白质的『质』并不等於『量』，如制作馒头和饺子皮，同样都使用粉心面粉，但在质的方面却有不同，因为饺子皮需要较好的延展性，而为馒头的制作来讲，延展性就不是太重要的条件。日本的乌龙面总是具有良好的Q度（即柔软而富弹性），那是因为在日本通常选取最富乌龙面特性的小麦来磨制乌龙面专用面粉，而它的蛋白质含量是很低的，所以，就面粉的用途而言，蛋白质「质的意义重於量的意义

二、“比特币披萨日”的由来

“比特币披萨日”的由来：

一个令人扼腕的故事

2010年是比特币迎来爆发的一年，在经过长达一年的缓慢发展后，比特币如同迎来雨后春笋，破土而出，茁长成长。众多日后叱咤币圈的大佬，都在这一年进入比特币世界，拐点来自一个标志事件——披萨事件。

这一年的 4月，身为软件设计师的拉斯洛·韩内奇从朋友那里听说了比特币，并对其产生了兴趣。抱着一个黑客的心理，他对比特币研究了一番。拉斯洛发现比特币网络最大的软肋在于比特币的产生过程，也就是“挖矿”，即所有运行比特币软件的电脑通过算力比拼，赢的一方可以获得一定数量的比特币，这也是获得比特币的唯一方式。

比特币在当时几乎一文不值，还没有人愿意投入太多的算力来挖矿。拉斯洛出于好奇还是决定测试一下。于是，他使用了比CPU更加有效的GPU进行挖矿，极大提高了挖矿效率：之前使用CPU挖矿时，他每天可以挖出一个区块，即50个比特币。使用GPU挖矿后，每小时就能获得一到两个区块，即50—100个比特币。仅在2010年5月17日这一天，他就获得了1400个比特币。

拉斯洛在挖了大约7万个比特币后，想要尝试一下比特币是否能够在现实世界中使用，5月18日中午，他在比特币论坛发了一个用1万比特币换取两块披萨的帖子。他在帖子里这样写到：

我喜欢吃披萨，并希望能使用1万枚比特币来换取披萨，披萨可以是商店购买的，也可以是你自制的，但是我需要你将披萨送到我的家门口。

他甚至对自己的口味偏好做了要求：“我喜欢洋葱，胡椒，香肠，蘑菇等，不需要奇怪的鱼肉披萨。”

2010年5月18日下午，在拉斯洛发出请求的6个小时后，他的帖子才得到回复：一位名叫“bitcoin2paysafe”的网友向他询问地址。

然而，在拉斯洛给予回复后，“bitcoin2paysafe”却再也没有了回音。虽然之后用一万比特币换披萨的事情，陆陆续续得到了不少人的围观，但直到三天后的5月21日，整个事件都没有任何具体的进展，有的只是一些人对于拉斯洛行为的嘲讽。以至于当晚，拉斯洛还发帖询问：“没有人想给我买披萨，是因为我提供的比特币数量过低吗？”

在拉斯洛发出疑问后不久，一位用户留言称，“在美国使用信用卡进行网上预定是一件十分便捷的事情，如果你饿了，应该考虑用其他方式来购买披萨”。拉斯洛立刻回答到：“我只是觉得，如果我可以用比特币支付披萨饼，就会很有意思”。

直到5月22日，在经历了4天的等待后，拉斯洛发出了一个交易成功的帖子：

我只想报告：我成功地用10000比特币买到了披萨，感谢jercos！

至此，这项以一万枚比特币来换取披萨的壮举，最终在经历4天成功完成。

这个购买了披萨的网友“jercos”，此前并未参与任何讨论，只是在看到求助后默默地选择付款。

在达成交易后不久，一位名为“sirius”的网友留言道：

祝贺拉斯洛，达到了一个伟大的里程碑。

后来，人们为了纪念这历史性的时刻，把 5月 22日定为“比特币披萨日”，每年这一天，比特币爱好者们都会聚在一起吃披萨庆祝。

接下来的几周，陆续有人接受这个条件，进行披萨换比特币的交易。拉斯洛天天吃披萨饼，他两岁大的女儿吃得可高兴了，但同时他的比特币数量也在迅速缩水。

之后，伴随着比特币价格的走高，这个当年少有人问津的论坛也迎来了上百万人的浏览，在今天，它已经拥有了长达73页的留言讨论。

在2017年的高点，这批比特币价值约1.6亿美金。当年拉斯洛等于花费了2亿美元来购买披萨，这两块披萨也因此被称为“史上最贵的披萨”。

三、披萨节是哪一天

披萨是全球最受欢迎的美食之一，尤其在西方国家更是广受欢迎，因此每年都会有披萨节来庆祝这种美食。那么披萨节是哪一天呢？

什么是披萨节？

披萨节是一个庆祝披萨的节日，通常在年初开始，沿着整个北美和欧洲地区逐渐传播。在这个节日里，人们可以在各种披萨店里找到各种特价促销活动，甚至在社交媒体中可以看到各种有趣的披萨照片和视频。

披萨节的起源

披萨节的起源并不清楚，但很多人认为它始于美国。披萨的祖先是意大利的薄饼，16世纪传到美国后被当地的移民们改良成了现在的披萨。披萨节的起始时间也不确定，不同的地区可能有各自不同的庆祝时间。

不同地区的披萨节

不同的地区庆祝披萨节的时间也各不相同。在美国，披萨日通常是在每年的2月9日，而在英国，披萨日是在10月11日。在波多黎各，人们在9月份庆祝“Dia Nacional de la Pizza”，即国家披萨日。这些庆祝方式和时间都有所不同，但都是为了庆祝这种美食的魅力。

如何庆祝披萨节？

如果您想参加披萨节的庆祝活动，可以去当地的披萨店尝试各种口味的披萨。一些商家还会推出一些限时促销活动，比如买一送一，或者打折优惠。您还可以自己在家里做披萨，和家人或者朋友一起分享这个过程和美食。

结语

无论是哪一天的披萨节，都是一个可以庆祝美食和分享快乐的节日。随着披萨的不断流行，越来越多的人开始参加披萨节的庆祝活动。庆祝这个节日的方式可以多样化，比如去披萨店尝试，自己在家做，或者和家人朋友一起庆祝，让美食和快乐一同来到。